沙葛炒香菇的做法 沙葛炒香菇如何做

2023-06-20 05:50:58

食材:凉薯500克、香菇50克、青椒50克、红椒50克、葱花适量、食用油适量。

1、凉薯去皮洗净,切成片;

2、香菇切片,青椒切丝,红椒切丝;

3、锅中倒入适量油,油热后下香菇翻炒均匀,再倒入凉薯片翻炒2分钟,倒入青椒丝、红椒丝继续翻炒;

4、再加入少量清水,加锅盖煮1分钟左右;

5、最后撒上葱花,装盘即可。

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